Uma das gratas surpresas da gastronomia santista que eu pude conhecer, é o restaurante Sítio 17. Já tinha ouvido falar inúmeras vezes sobre a proposta do restaurante e sua qualidade. Mas de fato, ainda não tinha ido até lá conferir, apesar de mega ansiosa pra conhecer, confesso.
Nesse fim de semana, finalmente escapei um pouquinho da rotina e fui conferir o Sítio 17. E posso dizer que já entrou na minha lista de restaurantes favoritos de Santos.
A começar pelo ambiente, super agradável, intimista. A impressão que temos ao entrar no Sítio 17, é de estarmos em um ambiente caseiro, aconchegante e bem sustentável.
O atendimento também é impecável, ao chegarmos lá fomos prontamente atendidos e conduzidos à nossa mesa.
Aliás, em todas as mesas, tem tablets à disposição dos clientes para ver o cardápio, fazer os pedidos e até mesmo fechar a conta. Tudo muito prático, moderno e rápido, o cliente se auto atende da forma que prefere.
O restaurante tem uma grande preocupação em resgatar a alimentação saudável, com produtos orgânicos, artesanais e caseiros. Aquela simplicidade de comida de campo sabe?!
O Menu
Nossa escolha de entrada foi o Nikuman – um pão no vapor com ragu de panceta, broto e flor de sal (R$17,00) Uma delícia! Super aprovado.
De prato principal, eu escolhi o risoto de alho de poró (R$32,00). Sou apaixonada por risoto, é um dos meus pratos favoritos, então, sempre que tem risoto no cardápio já garantiu meu amor rs
O marido escolheu uma comidinha caseira do sítio: peixe empanado, ovo orgânico, couve e chips de batata, acompanhado de arroz, feijão e farofa. (R$43,00). Esse prato é super bem servido e muito saboroso. E ainda acompanha uma entradinha de salada.
De bebida, para acompanhar, escolhi um chá mate com limão (R$7,00), que também é uma das minhas bebidas favoritas e que combina com tudo.
O cardápio é super variado, e com muitas opções de entradas, saladas, pratos principais e sobremesas. Além disso, o restaurante tem opções Kids, sanduíches e opções para o chá da tarde.
A variedade das sobremesas também merece destaque, bolinhos artesanais, arroz doce, pudim de chia, entre outros compõem o cardápio.
Sobre o Sítio 17
Comandado pelos Chefs Marcio Okumura e Daniel Stucchi, o restaurante oferece uma “comida rústica porém sofisticada”, prezando pela qualidade dos produtos, utilização sempre alimentos frescos, opções orgânicas e artesanais.
Além de tudo isso, que eu já mencionei, o restaurante tem também um mercadinho com produtos próprios que você pode levar para casa. Entre as opções estão pães, café, granolas, cachaça. Tudo produzido artesanalmente.
O Sítio 17 fica na Praça Nossa Sra Do Carmo, 17 – Ponta da Praia – Santos. Você pode acompanhar o restaurante também pelo IG @sitio17
1 Comentário
Luiz Fernando Novais
Obrigado pela preciosa dica!!! Iremos conferir!!!