Burguer lover que eu sou, adoro conhecer os melhores restaurantes e hamburguerias da região. São Paulo é uma cidade totalmente rica no quesito cultural e gastronômico, não é à toa que a vida noturna lá é tão agitada.
Sempre que posso, dou um pulinho na capital pra conhecer alguma coisa nova. Foi em uma dessas idas que eu conheci o Restaurante América.
O Restaurante América foi inaugurado em dezembro de 1985, e desde então estabeleceu o seu espaço na capital paulistana. Segundo o prório restaurante, eles trazem um “novo conceito”, o de Casual Dinner.
Ao todo são 16 unidades do América, espalhados pela capital. A agilidade e cordialidade no atendimento com certeza são pontos que merecem ser destacados. Conheci a unidade da Alameda Santos, um espaço grande, bem recepcionado e com um ambiente super familiar.
O Cardápio do América
O cardápio também é super variado, inclusive com sugestões do Chef. Porém, como já tínhamos ouvido falar algumas vezes sobre o Hamburguer de lá, (e como eu sou burguer lover assumidíssima), não poderíamos pedir outra coisa além disso ne?! rs
Mas voltando ao cardápio, lá você encontra porções pra dividir com a galera, pratos individuais para almoço ou jantar, entre peixes, grelhados e massas. Enfim, são muitas opções. E as crianças, é claro, não ficam de fora, com um menu kids, que oferece cheeseburguers, massa, batata frita entre outras coisas que criança ama!
Agora os burguers, já ganharam um espaço no meu coração. São várias opções, incluindo um hambúrguer vegano. Além disso, o restaurante te dá a opção de adaptar o hambúrguer vegano em qualquer um dos pratos de burguer da casa. Super bacana né?!
Minha escolha foi o Tri Burger, que vem com três mini burguers, preparados cada um com um tipo de queijo. Além disso, o prato acompanha batata frita e molho barbecue. E foi aprovadíssimo! Ele vem muito bem servido, e você ainda consegue provar três tipos diferentes, eu adoro isso rsrs
“O Patriota” é um outro burguer famoso da casa também, super tradicional e um dos mais pedidos. O motivo é obvio: a combinação de gorgonzola derretido e fatias de bacon caramelizadas ao mel, parece perfeita não?!
O que eu mais amei!
Além disso, eu preciso falar das sobremesas desse lugar. Aliás poderia fazer até um post completo sobre isso! Lá eu comi uma das melhores sobremesas que eu já comi na vida! Seria injusta se eu não mencionasse que o cardápio inteiro de sobremesa é uma verdadeira tentação.
Mas a torta trufada crocante de chocolate, é digna de uma menção a mais. Como disse, foi uma das melhores sobremesas que eu já experimentei. A combinação da torta com a calda quente, mais a farofa de castanha com o chantilly, fazem uma verdadeira explosão de sabores.
É óbvio que eu sou apaixonada por chocolate, mas também por isso, sou mega criteriosa com sobremesa. E posso dizer com certeza, que essa torta me fez parar no tempo por uma fração de segundos. A apresentação do prato então, rende um elogio à parte, com certeza!
Os preços dos pratos mencionados variam entre R$30 e R$50 reais. E no cardápio alguns outros pratos ultrapassam esse valor. Apesar do preço mais elevado, considero um preço justo. Justo por pelo menos três motivos: pelo ambiente agradável e atendimento eficiente, por conhecer um novo restaurante, conceituado na gastronomia paulistana e principalmente pela comida. Gastar dinheiro com coisas que valem a pena, não causa arrependimento. A minha experiência com o Restaurante América foi super positiva. Com certeza voltarei lá!
Como eu já mencionei, são diversas unidades do América para você conhecer. No site do restaurante, você encontra informações de endereço, horário de funcionamento e cardápio. E o América também tem Delivery, sorte dos paulistanos hein! Se você quiser conhecer a unidade que eu fui, o endereço é Alameda Santos 957 – Jardim Paulista. E o telefone (11) 3178-4424. Vale super a pena conhecer!